Способы правильно пить красное вино, чтобы оно приносило пользу

Содержание

• Польза для здоровья
  • Разбор состава
  • Способы употребления
• Возможный вред

Существует множество противоречивых мнений о том, как правильно пить красное вино, чтобы оно приносило пользу.

Этому посвящено немало научных исследований, и даже врачи, бывает, рекомендуют его для своих пациентов.

А во многих европейских государствах существует целый культ употребления этого благородного напитка.

Польза для здоровья

В современной медицине даже существует направление под названием энотерапия, что дословно переводится как «лечение вином». Целебные свойства этот напиток приобретает благодаря таким компонентам винограда, как сахар, биологически активные вещества и органические кислоты.

Также этот вид алкоголя обладает антисептическим, успокаивающим, расслабляющим и бактерицидным действием.

Разбор состава

Красное вино способствует восстановлению после тяжёлого дня и восполнению запасов энергии и сили после болезней. В этом напитке содержится:

1. Ресвератрол. Это вещество обладает противоспалительным действием, а также снижает вероятность развития рака. Обладает такими же свойствами, как и гормон эстроген. Этот антиоксидант оказывает неоценимую пользу человеческому организму.
2. Катехины и сапонины, которые являются мощными антиоксидантами.
3. Витамины В1 и В2.
4. Аскорбиновая кислота.
5. Марганец.
6. Железо.
7. Йод.
8. Калий.

Благодаря красному вину из организма человека выводится холестерин, что снижает риск развития инфарктов и инсультов. Для профилактики атеросклероза также рекомендуют употребление этого напитка.

Способы употребления

Полезные свойства вина сохраняются лишь про умеренном его потреблении.

ВОЗ рекомендует 4 дня в неделю воздержаться от употребления алкоголя. И наиболее благоприятными считаются лишь сухие сорта, так как в них содержится гораздо меньше сахара.

Женщинам рекомендуют употреблять около 150 мл этого напитка в сутки, а мужчинам — 300 мл.

Превышение нормы не принесёт никакой пользы, а лишь окажет вред. Также каждодневное употребление может вызвать привыкание.

Рекомендации:

1. Для лечения анемии, авитаминоза и большой потери крови — 1 стакан ежедневно в течение недели.
2. При простуде и гриппе — 50 граммов тёплого напитка, разбавленного специями. Принимать рекомендуется несколько раз в день около 3−4 дней.
3. Понос — 50 мл холодного вина.
4. Бессонница — 30 мл перед сном.
5. Синяки и ушибы — компресс из этого прохладного напитка.

Возможный вред

Регулярное употребление в больших дозах может повысить риск развития рака ротовой полости и горла.

Страдающим лишним весом также не следует употреблять этот напиток, так как он повышает аппетит. Людям с заболеваниями почек и повышенной кислотностью желудка не стоит его пить, потому что для их организма это принесёт только вред.

Также вино несовместимо с беременностью и кормлением грудью. Диоксид серы, входящий в состав, может вызвать удушье у астматиков.

Этот напиток опасен и при некоторых других заболеваниях, поэтому перед применением рекомендуется посоветоваться с врачом.

Подробнее читайте тут